Stanchi delle solite bistecche di pollo???
Ecco un metodo ce richiede il minimo sforzo, ripagando con il massimo risultato.
Prendete delle bistecche di pollo, battetele con il batticarne, copritele con un salume di vostro gradimento. Qui c'è il prosciutto crudo. Sopra al prosciutto mettete delle scaglie di Emmenthal.
Arrotolate il tutto con la carta da forno e cuocete nella pentola, semplicemente rigirando ogni 5 minuti il rotolino.
Io li ho adagiati sopra a dei funghi Pleurotus arrostiti al tegame con olio e.v.o., aglio, rosmarino e sale.
